CBOT软红冬小麦市场的12月期约收高2.75美分，报收717美分/蒲式耳。

　　KCBT硬红冬小麦市场的12月期约收高5美分，报收709美分/蒲式耳。

　　MGE硬红春小麦市场的12月期约收高0.75美分，报收899.50美分/蒲式耳。

　　一位交易商称，当天小麦市场涌现技术买盘，加上邻池玉米市场反弹，提振了麦价。

　　美国小麦出口销售有所改善，也对价格具有支持意义。

　　据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至2021年8月26日的一周，美国2021/22年度小麦净销售量为295,300吨，较上周显著增加，较四周均值增长15%。

　　美元汇率走软，进一步支持麦价，因为这提振美国小麦出口竞争力。周四，美元指数报收92.22点，比周三下跌0.253%。

　　阿尔及利亚购进50万吨小麦，而且可能举行招标会，寻购更多的小麦。土耳其购进了30万吨制粉小麦。

　　据气象预报显示，未来两周内澳大利亚南部产区将会出现及时降雨，而北部地区仍需要更多的降雨。

　　美国冬小麦播种工作即将全面展开，但是气象前景并不明朗。气象预报显示，今年10月份可能出现拉尼娜现象，这可能造成美国南部平原秋季和春季的天气比正常更为干燥。