据联合国粮农组织（FAO）周四发布的月度报告显示，2015年全球谷物产量将达到25.25亿吨，比2月份的预测值调低了630万吨或者0.2%，主要因为印度和伊朗的小麦产量下调。

FAO称，2015/16年度全球小麦产量预期达到7.33亿吨，低于上月预估的7.368亿吨，因为印度和伊朗小麦产量预估值做了向下修正。

FAO本月预计2015/16年度全球谷物期末库存为6.362亿吨。

FAO本月还发布了对2016年小麦产量的首次预测，称今年全球小麦产量将达到7.23亿吨，比2015年的创纪录产量水平低了1000万吨。

FAO预测下一年度小麦产量下滑的原因在于，乌克兰和俄罗斯的农户减少播种冬季作物的面积，因为天气干燥。

FAO的资深经济学家AbdolrezaAbbassian称，黑海地区的小麦产量可能下滑，特别是乌克兰。不过考虑到库存如此庞大，产量降幅不是很大，供应依然很充裕。

他补充说，由于小麦价格已经处于低位，如果贸易再出现任何放慢，将会给2016年小麦产量预测值带来进一步的下调压力。他补充说，现在需要等等看。目前还没有特别值得担忧的因素。

本周芝加哥小麦期货价格跌至五年低点附近，因为全球小麦丰产，预期将提振全球小麦库存创下三十年来的新高。